The Slow Cook Book

Насолоджуйтесь понад 200 рецептами для духовки та мультиварки з «Книгою повільного приготування» DK.

Прості рецепти максимально комфортних страв: супи, каррі, чилі, запіканки, різотто, тагіни, печеня, рагу та навіть десерти. Завдяки повільному готуванню ви можете просто додати в каструлю кілька добірних інгредієнтів, дозволити мультиварці працювати протягом дня та повернутися додому до смачної домашньої страви – просто «встановіть і забудьте».

Вам навіть не потрібна мультиварка! Кожен рецепт містить інструкції як для традиційного способу варильної панелі та духовки, так і для повільної варки. Посібники з фотографіями крок за кроком демонструють усі ключові прийоми приготування та пояснюють, які інгредієнти та шматки м’яса найкраще підходять, а також практичні поради щодо тушкування, тушкування, пашотування, смаження в горщиках та інших прийомів.

Занурюйтесь прямо, щоб дізнатися:

- 200 заспокійливих рецептів солодких і солоних страв; включаючи супи, рагу, запіканки, тагіни, каррі, печеню, чилі та бамбо, різотто та пудинги.

- Понад 200 зображень, які доповнюють чудові рецепти

- У кожному рецепті описано, як приготувати страву або на мультиварці, або на традиційній, звичайній плиті та духовці.

- Основні поради та методи, як отримати максимальну віддачу від мультиварки.

- Поради щодо приготування та вибору найбільш підходящих інгредієнтів

Можливо, у вас обмежений бюджет і ви бажаєте перетворити дешеві шматки м’яса на ніжні ситні страви або просто не маєте часу, але хочете переконатися, що ваша родина має здорову, домашню вечерю. Можливо, ви любите їсти з носа до хвоста шматочками або намагаєтесь зменшити харчові відходи, перетворюючи залишки інгредієнтів на смачну вечерю. З The Slow Cook Book ви можете заощадити час і гроші та мати все необхідне для приготування поживних страв в одній каструлі.