The Guide to Chinese Cooking

Все про товар
Характеристики
Відгуків
0
Питання
0
Є в наявності
Код товару: 9780241715642
Видавництво: Dorling Kindersley
Відгуки: 0
Знайшли дешевше?
1 680 ₴
Купити в 1 клік:
Характеристики: (Дивитись усі)
Автор
Handa Cheng
ISBN
9780241715642
Видавництво
Dorling Kindersley
Обкладинка
Тверда
Серія
Food & Drink
Сторінки
384
Вага
1кг
Мова видання
Англійська
Розміри (Д x Ш x В)
27 * 21 * 4см
Опис

Відкрийте для себе багатий та різноманітний кулінарний ландшафт Китаю за допомогою найповнішого путівника з китайської кулінарії, наповненого рецептами для відтворення ваших улюблених китайських страв на винос.

Від кантонської класики до сміливих та гострих смаків сичона та дім-сам з Гонконгу, досліджуйте величезний спектр кулінарних регіонів, інгредієнтів, технік та традицій за допомогою 120 рецептів з усього Китаю. Від апетитних азійських класичних страв, таких як мапо тофу, чар сіу та локшина дан дан, до повсякденних страв, таких як яйця на пару, яловичий конджі та чонг фан, є прості та легкі рецепти для відтворення улюблених та позачасових страв вдома.

Завдяки розділам, що охоплюють суть ключових інгредієнтів, ви можете відкрити для себе нескінченну різноманітність локшини, способи розкрити найкраще в тофу, незліченну кількість різних видів пельменів для формування та складання, а також як приготувати ідеальний рис. Поради «Корисно знати» надають зручні можливості для розширення ваших навичок та надання кращого контексту кулінарним традиціям такої різноманітної країни.

З акцентом на повсякденному приготуванні їжі та харчуванні, «Посібник з китайської кулінарії» зібрав 5000 років азійської історії та культури харчування у вичерпний та доступний посібник з китайської їжі, щоб кожен міг насолоджуватися збалансованими, сезонними та смачними улюбленими стравами вдома.

Характеристики
Автор
Handa Cheng
ISBN
9780241715642
Видавництво
Dorling Kindersley
Обкладинка
Тверда
Серія
Food & Drink
Сторінки
384
Вага
1кг
Мова видання
Англійська
Розміри (Д x Ш x В)
27 * 21 * 4см
Відгуки
0 / 5
середній рейтинг товару
0
0
0
0
0

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

The Guide to Chinese Cooking
1 680 ₴
Ви переглядали
Dressing the Queen. Kate Strasdin
Продано
1 500 ₴
The Beauty of Everyday Things. Soetsu Yanagi
В наявності
660 ₴
Men at Arms. Evelyn Waugh
Продано
660 ₴