Все про товар
Характеристики
Відгуків
Питання
«Сегодняшній спеціальний випуск надзвичайно масштабний і має на меті зробити короткий знімок того, як виглядатиме майбутнє ресторанів у всьому світі». - Salon
Будьте попереду та познайомтеся зі 100 найзахопливішими шеф-кухарями зі всього світу, відібраними 20 світовими майстрами кулінарії, із понад 300 рецептами та 500 зображеннями. Інтернаціональна гастрономічна сцена – це величезний ландшафт, який постійно змінюється, і Today's Special ідеально підходить, щоб допомогти читачам орієнтуватися в ньому. Двадцять провідних шеф-кухарів світу – 10 чоловіків і 10 жінок – вибрали по п’ять нових шеф-кухарів з усього світу, які демонструють різноманітні стилі їжі, ресторани та особистості.
Кожен із 100 вибраних шеф-кухарів має профіль із рецептами, фотографіями та меню, а також оригінальними замовленими есе, які проливають світло на те, що робить видатну зірку в сучасній кулінарній сфері.
"Today's Special" наповнена понад 300 рецептами та 500 зображеннями готових страв, портретами шеф-кухарів, інтер’єрами ресторанів тощо. Широке географічне охоплення шеф-кухарів і кухонь включає: Джеремі Чана з Нігерії Ikoyi London; Тойоміцу Накаяма з Тойо, Токіо, Японія; Шеф-кухар афро-ф'южн Дьєв'єль Малонга; Маноелла Буффара з Бразилії; Нью-Йоркські британські шеф-кухарі Клер де Бур і Джесс Шедболт; та словенський шеф-кухар Лука Косір.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
