The French Chef Handbook

Все про товар
Характеристики
Відгуків
0
Питання
0
Є в наявності
Код товару: 9782386220630
Видавництво: BPI
Відгуки: 0
Знайшли дешевше?
5 500 ₴
Купити в 1 клік:
Характеристики: (Дивитись усі)
Автор
Мішель Менсен-Морель
ISBN
9782386220630
Видавництво
BPI
Обкладинка
Тверда
Сторінки
1208
Вага
1.2
Мова видання
Англійська
Розміри (Д x Ш x В)
24.8см X 17.8см X 6.9см
Опис

Ключі до професійної кулінарної техніки, ця книга, бестселер серед спільноти французьких кухарів протягом 25 років, зробила революцію в навчанні кулінарії та кулінарному мистецтві, пропонуючи неперевершене багатство іконографії та вибираючи техніки для початківців для найкращих результатів.

Відомий La Cuisine de Référence тепер доступний у своїй міжнародній англійській версії: The French Chef Handbook. Володійте ключами французької кулінарної техніки! Навчальна поїздка до Франції без квитка на літак. Цей бестселер, який вже підтримали понад 800 000 професійних кухарів, тепер можуть використовувати англомовні.

Будьте готові отримати доступ до наступного рівня кулінарії з повним вмістом із 500 технік, 1000 аркушів рецептів, понад 3000 фотографій і широкої панелі із 118 відео, доступних за допомогою QR-кодів або URL для полегшення розуміння.

Посібник французького кухаря/La Cuisine de Référence обов’язково має бути!

Характеристики
Автор
Мішель Менсен-Морель
ISBN
9782386220630
Видавництво
BPI
Обкладинка
Тверда
Сторінки
1208
Вага
1.2
Мова видання
Англійська
Розміри (Д x Ш x В)
24.8см X 17.8см X 6.9см
Відгуки
0 / 5
середній рейтинг товару
0
0
0
0
0

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

The French Chef Handbook
5 500 ₴
Ви переглядали
Sebastião Salgado. Amazônia. 45th Ed.
В наявності
1 400 ₴
Sebastião Salgado. Genesis. 45th Ed.
В наявності
1 400 ₴
The Grand Tour
В наявності
4 300 ₴
Jacques Devaulx. Nautical Works
В наявності
3 900 ₴