Sake: The Art and Craft of Japan's National Drink

Все про товар
Характеристики
Відгуків
0
Питання
0
Є в наявності
Код товару: 9783791393049
Видавництво: Prestel Publishing
Відгуки: 0
Знайшли дешевше?
2 800 ₴
Купити в 1 клік:
Характеристики: (Дивитись усі)
Автор
Yoshiko Ueno-Müller
ISBN
9783791393049
Видавництво
Prestel Publishing
Обкладинка
Тверда
Сторінки
304
Вага
1.8
Опис

Остаточна книга про національний напій Японії, це візуально приголомшливе святкування культури, ремесла та історії саке ідеально поєднується зі зростаючим бумом його споживання по всьому світу.

Саке — це більше, ніж просто напій — це форма мистецтва, глибоко вкорінена в тканину японської спадщини. Експертно досліджена та написана однією з небагатьох жінок, які отримали престижну кваліфікацію «Майстер дегустації саке», ця розкішна, обширна книга містить щедро ілюстровані розділи, які досліджують роль напою в історії та традиції Японії; його виробництво, основні інгредієнти та джерела; профілі аромату та смаку; і поєднання з їжею.

Ця книга, наповнена красивими фотографіями на всю сторінку, демонструє ритуали та звичаї вживання саке та описує видатних рисівників і пивоварів. Він ілюструє різні сорти рису та основні виробничі процеси від шліфування рису до старіння.

Читачі дізнаються про дегустацію саке; різні види посуду для пиття; а також основні смаки та стилі японської кухні. Захоплююча своїм розмахом і привабливістю, ця унікально всеохоплююча книга запрошує як ентузіастів, так і знавців зануритися в історію, культуру та майстерність кожного келиха знаменитого японського рисового вина.

Характеристики
Автор
Yoshiko Ueno-Müller
ISBN
9783791393049
Видавництво
Prestel Publishing
Обкладинка
Тверда
Сторінки
304
Вага
1.8
Відгуки
0 / 5
середній рейтинг товару
0
0
0
0
0

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

Sake: The Art and Craft of Japan's National Drink
2 800 ₴