Все про товар
Характеристики
Відгуків
Питання
Массімо Боттура, найкращий у світі шеф-кухар, готує надзвичайні страви зі звичайних і іноді «витрачених» інгредієнтів, надихаючи домашніх шеф-кухарів добре харчуватися, водночас добре жити.
«Ці страви можуть змінити те, як ми годуємо світ, тому що їх може готувати будь-хто, де завгодно, з будь-яким бюджетом. Щоб нагодувати планету, спершу потрібно боротися з відходами», – Массімо Боттура
«Хліб — це золото» — перша книга, яка цілісно розглядає тему харчових відходів, представляючи рецепти триразових страв від 45 найкращих шеф-кухарів світу, зокрема Даніеля Хамма, Маріо Баталі, Рене Редзепі, Алена Дюкасса, Джоана Рока, Енріке Ольвера, Ферран і Альберт Адріа та Віргіліо Мартінес.
Ці рецепти, яких налічується понад 150, перетворюють повсякденні інгредієнти на надихаючі страви, які є смачними, економічними та легкими у приготуванні.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
