Все про товар
Характеристики
Відгуків
Питання
«Фантастично. Еталон чудової кулінарної літератури» Ентоні Бурден
«Головна умова для гарного написання про їжу – це хороший апетит»
«Між прийомами їжі» – це чудова розповідь гурмана та журналіста А. Дж. Ліблінга про час, проведений за їжею та напоями в Парижі 1920-х років під керівництвом свого друга Іва Міранда, «одного з останніх великих гастрономів Франції, які працювали цілодобово». З ненажерливою радістю життя він з ніжністю згадує все: від чудової вечері («бараняча нога, шпигована анчоусами, артишоки на п'єдесталі з фуа-гра та чотири чи п'ять видів сиру») до поганого рожевого вина («рожева суміш безкалорійного та оцтового») та нещасливе перебування у швейцарській клініці для схуднення. Дотепна, терпка та сповнена смаку, це пісня про кохання до їжі, вина та Парижа.
«Ліблінг передає хвилювання, теплоту, дотепність та інформацію... так само щиро та відверто, як і хороший кальвадос» The New York Times Book Review
З передмовою Джеймса Солтера
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
